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求toro这种鱼的相关资料 金枪鱼分为哪几类?

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求toro这种鱼的相关资料 金枪鱼分为哪几类? toro 是金枪鱼哪个部分如题,求toro这种鱼的相关资料,越详细越好。 toro产地:美国佛罗里达半吞拿鱼,类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,更广泛的名称是金枪鱼。是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。同金枪鱼最相似的是鲣属鱼类,最简单的区分方法是鲣属腹部有4—6条黑色纵带,其它相近鱼种如舵

请问拖罗(toro)跟吞拿鱼有什么关系?为什么这样讲?吞拿鱼就是金枪鱼,TORO是金枪鱼的脖子和肚子这个部位上的肉,味道非常鲜美日语鲔鱼是叫MAGURO

日本料理里toro是什么とろ 指寿司食材中金枪鱼的特定部位:脂肪较厚的部分,比如肚子。 是很美味的部分。

金枪鱼腩、金枪鱼大腩和金枪鱼赤身有什么区别?金枪鱼的品种属蓝鳍品质最好。 鱼腩是鱼腹部。金枪鱼虽然很大,但它腹部的肉却不多都叫这部分为TORO,含的油脂最多。吃起来有入口即化的感觉。 大腩指的是TORO周围这一块。虽然没有TORO油脂多,但口感也是极佳的。这个部位卖起来也是贵些的。 赤

日本料理里面的toro是什么意思啊?toro的日语写作“とろ”,来源于“とろり”,是日语副词,没有汉字。 --------------------------------------------“とろり”的意思----------------------------------------------------- 形容物质的柔软容易融化。或者液体的粘稠丝滑。 例如:「

otoro是什么意思啊?otoro在日料里什么意思啊?还有chutoro【大トロ】otoro和【中トロ】 chutoro “トロ”是鲔鱼(金枪鱼)的鱼腩,被认为是鲔鱼最肥美的部份,一般都只是用来切成生鱼片。

金枪鱼分为哪几类?1、黄鳍金枪鱼,鱼体呈纺锤型,稍侧扁,头小,尾部长而细,肉粉红色。黄鳍金枪鱼食性很广,以鱿鱼、表层鱼和大型甲壳类为主。作长距离洄游,其洄游与海流的季节变化有关。 2、蓝鳍金枪鱼,身体短而结实、锥状细长的身躯,尾鳍成交叉状;身躯底部

金枪鱼toro怎么吃这个偶经常吃的 (1)可以生吃 把肉冷冻 然后切片 用芥末沾着吃 或者用酱油加醋在加点辣油沾着吃 看自己口味 可以随意调配 夏天吃起来很凉快 而且入口就化 (2)红烧金枪鱼的肚皮肉 和普通红烧鱼做法一样 少放油 金枪鱼红烧会渗出一些油 (3)清

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金枪鱼什么部位最昂贵?腹身脂肪最多的部分。特别是腮以下的是最好吃的部分。这也是金枪鱼中最昂贵,也是顶级寿司店争相想获得的部位。